食材 主料(配料 耗时)
荷兰豆炒干肠做法
注意事项
荷兰豆300g
干肠50g
油适量
盐适量
蒜适量
葱花适量
鸡精适量
准备时间10-20分钟
制作时间10-20分钟
1干肠切片备用
2荷兰豆洗净，去掉两端的筋
3炒锅中注少许油，葱花爆锅后，放入干肠煸炒两下
4炒至干肠里的肥肉溶化后，下荷兰豆煸炒，放盐，待荷兰豆变色后放鸡精，出锅前放蒜片即可
干肠先炒出油，再下荷兰豆
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