真空包装羔羊排1袋、姜1块、蒜3瓣、小红辣椒4个、白芝麻适量。生抽1大勺、陈醋2大勺、自带孜然料包1个。
1、姜、蒜、辣椒切碎,放入一只干净的碗中。
2、倒入生抽。
3、倒入陈醋。
4、搅拌均匀作为料汁待用。
5、羔羊排取出,放入微波可用的盘子中。
6、在羊排上浇上料汁。
7、撒上自带孜然料包。
8、再均匀撒一层白芝麻,微波高火叮3至5分钟即可。
1、料汁可根据自己的口味调整,也可不放,直接加热羊排。
2、因为羊排中已经含有盐分,不要再加太多含盐调料。
3、羊排已经是熟的,不要加热太久,加热至羊油融化即