材料(主料 调料)
做法
鲜鲍鱼内脏，（虾，青口，虾米 - 不加也无所谓）,姜末，葱花。
海鲜高汤，料酒，盐。
１．一大匙油烧热，放进姜末，鲍鱼内脏，虾米，料酒拌炒均匀
２．注入一饭碗高汤烧开，放进半杯洗净的白米边煮边搅拌，汤汁剩半时再加入一饭碗高汤，继续搅拌至煮成浓稠的粥
３．加入虾/青口， 用盐调味，煮5分钟后放进几片鲍，撒上葱花即可。
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