原料：

牛肉、油。

做法：

1、腌汁1大匙红糖，1小匙酱油，一小匙香油，1大勺韩式辣酱，盐适量加适量蒜碎；

2、调好腌汁后放入切薄的牛肉片，拌匀，腌上半个小时左右；

3、煎锅加热，薄薄地刷一层油，把牛肉片放入煎；

4、一面煎变色后，再煎另一面。煎好后可以撒点儿熟芝麻粒儿。