原料:
制作步骤:
海蛎、青蒜、韭菜、香菜、春卷皮、天妇罗粉。调料:沙茶酱、生抽、白糖、鸡精。
1、锅里水烧开,下入海蛎汆烫,捞出沥干水份;
2、香菜末、韭菜末、青蒜末和海蛎混合一起,加入所有调料拌匀调味;
3、用春卷皮做成圆锥形,放入拌好的馅料,封口,裹上一层天妇罗粉和清水拌和的面糊;
4、锅里热油,下入春卷油炸酥脆捞出即可。
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