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词条 海蛰马蹄汤
释义

材料:

鲜海蛰150克,马蹄250克。

做法:

将海蛰洗净,马蹄削皮,从中间切开,清水适量,一并放入锅中,煮1小时,食盐少许调味。海蛰又称水母。为海蛰科动物海蛰的口腕部。味咸,性平。入肝、肾经。功效清热化痰,润肠。马蹄又称荸荠,是莎草科植物荸荠的球茎。性味甘、寒。入肺、胃经。功效清热、凉血、解毒、化痰。

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更新时间:2025/2/26 22:39:58