原料：胡萝卜50克，菠菜、白萝卜、白菜各100克，香菇、鸡胸肉各30克，蛤蜊100克，墨鱼丝、牡蛎、鸡汤、盐适量

制法：

1、菠菜、白菜洗净后煮熟，冷却；胡萝卜洗净后切长条白萝卜洗净后切块；蛤蜊、牡蛎洗净，去沙。

2、将菠菜、胡萝卜放在白菜上卷起，横切成2厘米的长段

3、汤锅放入鸡汤、白萝卜、香菇、墨鱼丝，煮至酥烂后放入鸡胸肉、蛤蜊、牡蛎及蔬菜卷，再煮片刻即可。