所属分类:老少皆宜 海鲜 西餐食材：.彩椒。

配料：.鸡粉.

工具: 炒锅

口味：清淡

制作难度：切墩（初级）

制作时间：15分钟

海鲜酿彩椒的做法:

1、青红椒切月牙形.海鲜搅碎打成肉胶状备用。

2.用烧汁加洋葱红酒调成红酒汁。

3、把打好的海鲜肉胶调味酿入切好的彩椒内.炒锅加热放少许油把酿好的海鲜酿彩椒煎熟煎上色。摆盘淋红酒汁。