请输入您要查询的百科知识:

 

词条 海苔料理面包
释义

海苔料理面包

主料:

高筋面粉230克

辅料:

酵母粉2克\\海苔(粉)3克

调料:

食盐4.8克\\水180克\\橄榄油9克\\白糖9克

海苔料理面包的做法

1.所有材料混合将面团揉至光滑有弹性(面团有点湿,要加手粉才好)

2.基础发酵至2倍大,大约1.5小时

3.取出面团,轻拍出空气,分割成5个

4.滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟

5.放入烤盘二次发酵30分钟

6.烤箱预热200度,20分钟,面团放入烤箱后,往面包表面喷少许水

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/24 11:13:16