词条 | 海苔酱油煮手卷寿司 |
释义 | 做法一材料: 日式渍萝卜 适量 黄瓜 适量 海苔酱油煮 半小量勺 寿司饭 60克 寿司海苔 1枚 做法: 1、日式渍萝卜、黄瓜分别切成同样粗细的丝。寿司海苔按照过程图1,切去一小部分。 2、把寿司饭手团成筒形,放在寿司海苔上。然后用手指均匀平铺,中间按出一道沟。 3、在寿司饭的留出的那道沟上,放上渍萝卜丝、黄瓜丝、海苔酱油煮。 4、用手卷成花束型即可。 做法二主料 海苔半张 米饭适量 辅料 胡萝卜适量 虾适量 火腿适量 伊利谷粒适量 调料 酱油1小勺 料酒1/4小勺 水3大勺 白酒1/4小勺 海苔酱油煮手卷寿司的做法 1、将海苔剪成碎末,和其它材料放入锅中,煮至海苔成稀糊状即可 2、按自己喜好的大小剪裁出正方形的海苔 3、放上寿司饭,浇上海苔酱油煮,放上渍萝卜,虾,火腿,黑芝麻等等自己喜欢的材料 4、把紫菜卷成一个锥形,用水粘住紫菜接口 |
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