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词条 a-松油烯
释义

拉丁学名

a-松油烯

a-terpinene

存在形式

一种萜。分子式C10H16 。存在于小豆蔻油 、牛至油和芫荽油中 。a- 松油烯常与γ- 松油烯 作为混合物同时存在 。

物理性质

a-松油烯为无色流动性液体, 具有柑橘香味。沸点177.2℃,相对密度0.8502(20/4℃),无光学活性。a-松油烯与亚硝酸钠在乙酸中生成亚硝酯肟酸(熔点155℃) ,此反应可用于本品 的检出 。γ- 松油 烯沸 点 183℃ ,相对 密度 0.849(20/4℃)。

制备方法

a-松油烯一般由合成方法得到 ,可从a-蒎烯(见蒎烯)、消旋柠檬烯、a-菲兰烯用硫酸异构化制备;或从

a-松油醇用草酸脱水,或从a-蒎烯在催化剂二氧化锰存在下加热得到 。

化工用途

主要用于制造精油和香料。

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更新时间:2025/2/27 16:14:35