海绵状骨（spongy bone，cancellous bone）是具有许多不规则的海绵状骨髓腔的骨组织。即一般所说的骨松质。质密骨开始也是骨松质形态，以后通过造骨细胞和破骨细胞的改造，经过再构造过程才形成。在骨化完成之后，于长骨骨端的腔内和扁平骨的腔内，仍然存有海绵状骨的状态，但这时骨组织的排列，与加入该骨的力的方向是相一致的，故能耐受机械的压力。骨松质其外面被有骨密质，但也有例外，如上颔骨及下颔骨中与牙齿接连的部分（齿槽部pars alveolaris）就没有骨密质被覆，而是直接裸露在外面。