海米煮白菜的特点

海米煮白菜制作简单，口感颇佳。

海米煮白菜的制作材料

海米，白菜，香菇，姜，盐，黄酒

海米煮白菜的做法

1.海米和香菇仔细洗干净，泡一小时。

2.热锅+油，姜丢进去炒一小下把香菇海米放进去炒一下下，加黄酒。

3.加泡香菇和泡海米得水。我这个是一人份所以没在加水，如果喜欢汤多一点或者做得比较多可以再加些水，加盐调味。

4.煮开后加白菜，白菜煮熟就好啦