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词条 海门香沙芋芋艿
释义

香沙芋芋艿为海门地区芋艿优良品种。海门香沙芋芋艿闻名大江南北,优于黄禾芋、白禾芋芋艿。其质地细腻,干香可口,易酥不糊,营养丰富,红烧、清煮或与荤菜配伍各具风味,香而不粘,供鲜食。药用能宽肠胃,充肌肤,调中补虚。县内种植芋艿面积一向较多。每棵芋艿一般可产1.15公斤,大的2.5-3公斤。

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更新时间:2025/3/1 18:05:04