材料
做法
主料:海带(鲜)25克 荸荠150克 北沙参3克
调料:冰糖15克
1. 海带用冷水反复漂洗干净,用温水浸泡4小时
2. 海带切成块,装入炖锅内
3. 荸荠洗净,去皮,切成小丁
4. 北沙参润透,切薄片
5. 炖锅中加入冷水,置旺火上烧沸
6. 然后投入荸荠丁、北沙参片,以小火炖1小时左右
7. 滤取煎煮好的液汁,倒入杯中,加入冰糖调匀,即可饮用.
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