主料：

辅料：

调料：

方法：

健康提示：

食物相克：

主料：

猪大肠200克

辅料：

银耳(干)50克,海参（干）50克

调料：

盐3克,味精1克

方法：

1. 将猪大肠用食盐里外搓洗干净，切成小段；

2. 将木耳、海参泡发好洗净；

3. 木耳、海参、大肠一起放入砂锅，加适量清水，煮至肠熟；

4. 加食盐、味精调味。

健康提示：

1. 本品具有润燥、利肠通便之功效；

2. 适于因血虚肠燥所致便秘及习惯便秘者食用。

食物相克：

海参（干）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。