词条 | 哈拉萨本 |
释义 | 概述 哈萨克族哈拉萨本制作技艺主要分布在新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州和木垒、巴里坤两个哈萨克自治县,清海省海西蒙古族藏族自治州,和甘肃省阿克塞哈萨克自治县,以及乌鲁木齐市和昌吉回族自治州、博尔塔拉蒙古自治州境内。哈拉萨本哈萨克语音译意思为“黑色的肥皂”,是流传至今的哈萨克人自制的唯一的清洁用品。它的起源时间尚无定论,哈萨克人总认为哈拉萨本的历史悠久,可以追溯到几千年前的渔猎生活时代。 哈萨克族是历史悠久的世界著名游牧民族之一,与我国公元前 7 世纪至公元前 3 世纪的塞种人,公元前 2 世纪游牧于伊犁河流域,天山以北的乌孙、大月氏、康居及其以西的焉菜等等,有着历史渊源关系。哈萨克是我国古代西北以突厥部落为主体的融合很多其他游牧部落组成的民族。几千年来,哈萨克族都有着较发达的草原文化。而丰富的动物油和草木灰为皂化反应的发现提供了有利的条件。 11 世纪新疆喀拉汗王朝维吾尔伊斯兰学者麻合穆德·喀什格里于1071年至1073年写成的《突厥语大词典》第 3 巷第 43 页有这样的词条:“能产生碱的一种植物,制肥皂的一种植物”这说明在 11 世纪当时的突厥语民族就在使用植物制作肥皂类的清洁用品。 哈拉萨本,哈萨克语音译,意思为“黑色的肥皂”。汉族人称之为“土肥皂”,又因为哈拉萨本通常是用羊油来做的,也有人称之为“羊夷子”。哈萨克人在很久以前就用天然植物和动物油制成肥皂。天然植物原料为晒干的回回草,枯杆,荨麻,葵花中的任何一种。动物油有大畜骨头熬漂起的油、羊尾油、牛油、山羊油,但是马油不能用。还有些加入少许羊毛和骨头灰放入干净的锅中熬制而成。哈萨克人习俗,哈拉萨本要按人头做,可以做小的,但不能分开用。 哈拉萨本的制作工艺过程如下: 将植物原料中的任何一种烧成灰。用木棍做支架,把草铺成厚厚一层,把已烧好的植物灰放置在铺好的草上面,用开水洗涤灰粉,把洗液收集并在容器里熬干,然后冷却,就得到了土黄色的粉,此物质哈萨克语为“沙哈尔”,该物质的主要成份:碳酸钾。碳酸钾别名钾碱、铜碱,性能:白色粉状或颗粒结晶,易析释。融点:摄氏 891 度。易溶于水。水溶液呈碱性。它的工业用途:制钾皂、化妆品、搪瓷、印染工业、医药原料、无机盐原料等。把沙哈尔放入干净的锅内大概按 1 :1 的比例加入动物油然后用火融化成糊状。加热搅拌使混合物充分反应。为其能耐用,要加入羊毛少许。搅拌均匀后锅里就会出现浓稠的胶状物。趁热将浓稠的胶状物倒在纱布上,用绳子把它一扎,晾 1 至 2 天。土肥皂就制作好了。动物油的量对土肥皂质地的坚性,去污力强弱,发泡的好坏有直接的影响。 杰出价值 一 可观的药用价值: 哈拉萨本有丰富的药物成份,对防病治病,对人皮肤上长疮、痒斑有治疗的作用。用哈拉萨本洗上两次,疗效更为明显。小孩儿肚子痛颈部痛抹上哈拉萨本马上就会止痛,疼痛消失。能去头皮痟,妇女用哈拉萨本洗头头发光亮不掉头发而且长得很长。用哈拉萨本洗澡皮肤光泽,用哈拉萨本洗衣服洗得干净不会掉色。 二 清洁价值: 哈拉萨本在新疆少数民族中有广泛的群众基础。哈萨克人都用,其他民族以前也用。 哈拉萨本具有去油渍力强、耐用的特点。 三 有广泛的润滑用途: 哈萨克族妇女纺出的新毛线必须先用哈拉萨本清除油脂,并且洗过的线就软和了。 四 环保价值: 哈拉萨本采用天然植物制作,原料丰富制作工艺简捷,制作过程不污染环境,制作成本小价格低。是被广大群众公认的天然优质日用产品。 五 工艺价值: 哈拉萨本的制作原理与化工清洁产品相近,工艺简捷便于掌握和制作。应该说,留住这些手工艺就是在留住手工艺在传承过程中所承载的一个地域或一个民族的历史和文化。 濒危状况 随着现代化生产生活方式和外来文化的冲击,导致哈萨克草原文化生态的变异。特别是年轻一代,崇尚现代都市生活,没有随着时代发展而致力于本民族工艺的发展。过份强调哈拉萨本的外观不规整,有异味儿的缺点而摒弃不用。对哈拉萨本的药用价值没有进行系统的研究,没有权威机构对其价值进行认定。没有致力于制作工艺的改进。致使哈拉萨本的使用范围缩小。 保护计划 一 主要内容 全面系统准确地对哈拉萨本传承现状进行普查,保护代表性传承人。对哈拉萨本的成份,皂化反应原理进行深入的研究并进行工艺改造。生产出新一代土肥皂产品。 二 具体步骤 2010年: 1.开展哈萨克族“哈拉萨本”项目调查。 2.开展“哈拉萨本”成分研究。 3.确定代表性传承人,并给传承人一定生活补助。 2011年: 1.进行“哈拉萨本”工艺改进,研制新一代“哈拉萨本”产品。 2.建立生产基地。 3.扶持传承人开展传习活动。 2012年: 1.进行广泛宣传,推广应用“哈拉萨本”制作技艺。 2.扶持传承人开展传习活动。 2013年: 1.在全县范围内建立新的生产点,全面推广应用“哈拉萨本”制作技艺。 2.进一步扩大宣传。 2014年: 1.召开“哈拉萨本”研讨会和推介会。 2.进行总结表彰。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。