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词条 果仁野菜羹
释义

材料

主料:野菜200克,花生50克,腰果50克,鸡肉50克,蛋清适量。

调料:高汤,盐,味精,鸡精,水淀粉各适量。

制作

1.野菜焯水后切末,花生炒熟后打成末。

2.鸡肉取脯肉切成末。

3.锅中放原料、高汤,调味,烧开,勾芡即可。

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更新时间:2024/11/16 10:44:25