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词条 果仁菠菜塔
释义

材料:

菠菜250克,金针菇250克,腰果30克,大杏仁30克。

调料:

米醋3勺,糖2勺,盐、芥末、辣椒油适量。

做法:

1 菠菜、金针菇洗净沥干水分。

2 炸熟腰果、杏仁。

3 将菠菜、金针菇放沸水锅氽烫片刻捞出沥干水分,切寸段备用。

4 将米醋、糖、盐、芥末、辣椒油放入碗中,调和均匀。

5 将做好的调料汁与菠菜、金针菇、腰果、杏仁拌匀。

6 装进杯子压实后倒扣在盘里即可。

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更新时间:2025/1/30 13:51:52