果皮丹是以各种残次水果（苹果、香蕉、草莓、香梨、甜橙、柑橘、山楂、菠萝、芒果、荔枝、猕猴桃等）为原料加工而成，产品营养丰富，富含维生素、矿物质，深受广大群众喜爱。通过现代工艺，加工成携带方便、开袋即食的小包装产品，是聚会、休闲、旅游的佳品。随着社会进步和人们生活水平的提高，安全、卫生、方便的食品将成为人们的首选。