菜系及功效：特色面点

果粒朗姆寿司原料：什锦果干100克，朗姆酒25克，柠檬皮各少许，白米饭200克。

果粒朗姆寿司的做法：

(1)将柠檬皮切成末。

(2)将什锦果干切成粒，加入朗姆酒、柠檬汁、柠檬皮末拌匀。

(3)最后与白米饭拌匀，捏成饭团即成。