原料
做法
黄油50克，低粉100克，蛋黄1个，蛋清1个，杏仁碎50克，糖50克，杏仁粉25克。
1、黄油加糖打发后加入蛋黄。
2、搅拌均匀。
3、筛入所有粉类。
4、揉成团后取一小块搓成球形。
5、粘上蛋清液后裹上杏仁片。
6、中间按一个坑190度烤10分钟后在小坑里挤上果酱再烤5分钟即可。
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