果茶拌莲藕
原料: 原 料:
主料:鲜莲藕500克。辅料:大亨果茶25克。
制法: (1)将藕削净表皮,切薄片,浸入凉水中。
(2)锅中水烧开,藕片下锅,待其再次烧开,捞出藕片,进入凉水中凉透,捞出沥干。
(3)将藕片放入盘中,浇入大亨果茶,拌匀即可。
特点: 藕片爽脆,酸甜可口。
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