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词条 国外的饮食文化
释义

基本信息

出版社: 中国社会出版社; 第1版 (2006年9月1日) 丛书名: 世界知识丛书 平装: 154页 开本: 32开 ISBN: 7508712927

商品描述

内容简介

饮食是各国文化的重要组成部分,不同国家乃至不同的民族,具有不同的饮食礼仪,饮食的方式、习俗,饮食的演进和发展,都是文化的重要内容,反映了不同文化的特性。所以说饮食不仅是一种生存的必需,它更是传统文化、民间艺术的集中再现。

本书为“世界知识丛书”中的一本,首先分别介绍了世界主要国家的酒文化、咖啡文化和茶文化;接着又分别讲述了国外的餐桌礼仪趣事、美食文化以及部分国家的饮食趣话。全书叙述简明扼要,语言通俗易懂,是广大读者了解国外饮食文化的有益读本。

编辑推荐

饮食是各国文化的重要组成部分,不同国家乃至不同的民族,具有不同的饮食礼仪,饮食的方式、习俗,饮食的演进和发展,都是文化的重要内容,反映了不同文化的特性。所以说饮食不仅是一种生存的必需,它更是传统文化、民间艺术的集中再现。

本书为“世界知识丛书”中的一本,首先分别介绍了世界主要国家的酒文化、咖啡文化和茶文化;接着又分别讲述了国外的餐桌礼仪趣事、美食文化以及部分国家的饮食趣话。全书叙述简明扼要,语言通俗易懂,是广大读者了解国外饮食文化的有益读本。

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更新时间:2024/12/23 11:07:30