做桂圆枸杞鸭汤的材料
桂圆枸杞鸭汤做法
主料:鸭肉400克
辅料:桂圆100克 枸杞子25克
调料:盐4克
1. 鸭肉洗净,切块
2. 桂圆去壳
3. 枸杞洗净浸泡片刻
4. 鸭肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用
5. 将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸
6. 然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可.
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