基本信息
制作原料
制作过程
【菜谱名称】 补虚正气粥
【所属菜系】 全部
【口味特点】 大补元气,健脾胃。
【菜谱来源】《圣济总录》
【用量用法】每日早晚餐空腹食用。5天为一疗程。
黄芪30克 人参10克 粳米90克 白糖适量。
1. 将黄芪、人参切片,用冷水浸泡半小时,入砂锅煎沸,煎出浓汁后将汁取出,再在参、芪锅中加入冷水如上法再煎,并取汁。
2. 将一、二煎药汁合并后再分两份,早晚各用一份,同粳米加水煮粥,粥成后入白糖
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