烹饪时间

用料

做法

提示

烹饪时间

准备10分钟，烹饪30分钟，供两人份，操作简单，参考成本8元

用料

桂花酱15克、杏仁露250毫升、牛奶200毫升、琼脂3克、白糖 适量

做法

1. 将3克琼脂放入150毫升冷水中浸泡10分钟，再倒入奶锅中加热至完全溶化。

2. 将牛奶、杏仁露、白糖混合后加热煮开，倒入溶化的热琼脂中搅拌均匀，再倒入方形容器中。冷却后切块，吃时淋上桂花酱即可。

提示

可以将喜欢的水果切块拌在这道小甜品里一起吃。如果时间充裕，也可以自己动手制作杏仁露：将剥去外皮的杏仁加水放入搅拌机中打成杏仁糊，用纱布滤渣即可。