管军军 ，男，1975年生，工学博士，副教授。现于河南工业大学生物工程学院工作，主要研究方向为：功能型饲料食品配料与添加剂及其新资源的开发，饲料食品安全检测技术，新型技术在饲料食品资源深加工中的应用。目前，主要参加并完成国家自然科学基金及省科学攻关项目等5项，参编著作1部，已在国内外发表论文20余篇，其中SCI收录1篇，国际会议论文3篇(宣读1篇); 发明专利1项(CN200410041342.4)。