管火荣 1937年生，广东梅县人。1961年毕业于广州中山大学生物系。副研究员，广东省药物研究所生物工程研究室主任。主要发明项目有：“人工培养草鱼细菌性混合疫苗”，对草鱼烂鳃病、肠炎病、赤皮病的防病效果良好，具有实用意义和推广价值。“健身可乐”对人体具有保健作用。上述项目均通过省级鉴定，均已在广东省推广。“健身可乐”1990年获得广东省梅州市科技进步三等奖。目前正在研究提高人体免疫力和抗病力的生化药物。