材料：

做法：

材料：

面粉360克，全麦粉180克，鲜酵母25克，深色枫糖浆（sirap）100ML，温水（37度）500ML，盐1茶匙，葵花子仁80克（也可以是其它果仁）

做法：

1、将鲜酵母捏碎于一个大盆中，放入100ML温水溶化酵母。2、加入盐，葵花籽仁和枫糖浆。

3、加入粉类。

4、加入剩余的温水用木勺拌匀，大约只需30秒。

5、放于温暖处发酵至2倍大。

6、在模具里铺上烤纸，将发酵好的面团倒入模具。

7、烤箱预热250度后，将面团放入烤箱，烤15分钟后，将温度调至125度，再烤45分钟（如果烤箱带风扇的降低25度）。