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词条 谷熟菌炖老鸡
释义

主料:

干谷熟菌50克

配料:

老鸡一只、姜2克、纯净水1 500克

调料:

盐5克、味精和鸡精各1克、胡椒子1克

制作方法:

①谷熟菌先用清水洗干净,老鸡过水洗净一同装入大炖盅。

②炖盅里加盐、味精,加纯净水、姜、胡椒子,然后用保鲜纸封好上

笼蒸5小时即可上桌。

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更新时间:2025/3/15 15:26:39