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词条 狗肉菟丝附片汤
释义

材料:

狗肉250克,生姜20克,菟丝子15克,附片15克,植物油、食盐、味精、葱花适量。

做法:

将狗肉洗净切细,生姜洗净切片共置热油锅中翻炒3分钟,加冷水浸没。再入菟丝子(布包)、附片(布包)、食盐,武火烧沸后撇去浮沫,再以文火炖2小时,至肉烂调入葱花,味精,稍炖即成,弃药,吃肉喝汤,每日1剂,连用3~5日为一疗程。

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更新时间:2024/12/23 11:58:41