| 词条 | 宫保鸡丁魔芋饭 |
| 释义 | 宫保鸡丁魔芋饭主料：魔芋米1袋 辅料：甜椒2个\\花生适量\\红尖椒适量 调料：食盐少许\\醋1勺\\生抽2勺\\水淀粉适量\\白糖1勺\\植物油适量 宫保鸡丁魔芋饭的做法1.素鸡丁加水泡发后挤干水分，锅中加水烧开，放入素鸡丁煮约1分钟捞出沥干水分 2.花生米炒熟备用，调味汁提前兑好，青红椒切小丁 3.热锅后倒油，下入挤干水分的素丁翻炒，放入青红椒，炒匀后放花生米 4.倒入调味汁，炒至汤汁粘稠出锅 5.这就是魔芋米了，小小的包装上，俗称，台湾名，日文名，全写上了 6.做的还挺像稻米的，现在意大利面都做成米粒状了，魔芋怎甘落后 7.魔芋米加水泡5-10分钟，按照水米1:1的比例上锅蒸熟即可 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。