工料测量法又称数量调查法，估价时先估算建成建筑物所需各种材料、设备的数量和人工时娄，然后逐一乘以估价时点时的各该相同材料、设备的单价和人工费标准，再将其相加来估算建筑物的重新购建价格的方法。这种方法与编制建筑概算或预算的方法相似，即先估算工程量，再配上概（预）算定额的单价和取费标准来估算。

工料测量法的优点是比较详实；缺点是费时、费力。应用这种方法，需要其他专业人员的参与，如建筑师、造价工程师等。这种方法主要用于具有特殊价值的建筑物的估价。