词条 | 根茎类蔬菜的经济价值 |
释义 | 图书信息根茎类蔬菜的经济价值 作 者: 刘宏森 主编 出 版 社: 天津科技翻译出版公司 出版时间: 2010-3-1 字 数: 74000 开 本: 大32开 I S B N : 9787543326187 定价:¥9.00 内容简介本丛书立足中国北方农村和农业生产实际,兼顾全国农业生产的特点,以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨,以多年、多领域的科研、生产实践经验为基础,突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂,图文并茂,尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。 本丛书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域,使农民在家就可以走进专家的“课堂”,学到想要了解的知识,掌握需要的技能,解决遇到的实际难题。 目录苤蓝 莲藕 胡萝卜 萝卜 葛根 魔芋 百合 荸荠 芋艿 洋葱 慈姑 薤白 甘薯 大头菜 莼菜 山药 蔬菜食用常识 明日的蔬菜 富含各种维生素的蔬菜 |
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