食材明细
制作步骤
蛤蜊肉、紫菜、鸡蛋一个、西红柿半个，盐，白胡椒，淀粉液。
1.将干蛤蜊肉用水泡开洗净。
2.煮开蛤蜊肉，在开水中倒入淀粉液。
3.将鸡蛋打散，缓慢倒入汤中，立即关火。待鸡蛋花形成后，加入柿子片。
4.再加入紫菜，盐、胡椒粉调味，煮开即可。
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