请输入您要查询的百科知识:

 

词条 蛤蜊裙带菜羹
释义

蛤蜊裙带菜汤的制作材料:

主料:蛤蜊(随便哪一种,我用的是文蛤),裙带菜

调料:蒜末,生抽,酒,盐教您蛤蜊裙带菜汤怎么做,如何做蛤蜊裙带菜汤才好吃 1、裙带菜泡好,洗净至无泡沫,切成段

??

2、蛤蜊用盐水泡,去淤泥,洗净备用

??

3、蛤蜊放入加有酒的水中煮至开壳,(如果不能确信没有淤泥了,可以用滤网滤一遍汤)

??

4、放入裙带菜一起煮

??

5、开锅后加入生抽、蒜末,煮半小时左右,再适当的放入盐

??

这个汤,有海洋的味道,呵呵

??

ps:上面这个菜所提到的酒,我放的是白酒,放清酒也行,但不要放料酒

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/11/15 15:50:03