词条 | 格里农候爵庄园 |
释义 | 格里农候爵(Marques de Grinon)庄园的红葡萄酒 格里农侯爵卡洛斯.法尔考(CarlosFalco)是西班牙葡萄种植和酿酒业现代化的先锋。他先后毕业于比利时鲁凡(Louvain)大学和加州戴维斯(Davis)的农科专业,于1974年把卡本妮萧伟昂和梅洛葡萄引入西班牙,在此之后又引进了谐同耐、小伐多和席拉葡萄。法尔考的家族是西班牙最古老的家族之一,自1292年以来,其家族和名衔就一直和托莱多(Toledo)省伐尔叠普沙的庄园(DominiodeValdepusa)联系在一起。 伐尔坛普沙距托莱多56公里,法尔考在那里有个125英亩的葡萄园,其中大半种卡本妮萧伟昂。事实上,格里农侯爵卡本妮存酿(MarquesdeGrinonarbernetReserva)中实际上调合了10%的梅洛。这两种葡萄藤平均有20年的生长历史了。葡萄酒在不锈钢桶中发酵后,再在法国橡木桶中藏酿18--24个月。法尔考在与和显贵的贝尔贝拉纳(Berberana)集团联合后,出产个人品味的里奥哈(Rioja),完全用老的添普兰尼洛葡萄酿制,标签为格里农侯爵珍藏存酿(MarquesdeGrinon,PrivateReserve)。 |
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