干煎龙利鱼片食材
干煎龙利鱼片做法
龙利鱼900克、小麦面粉1碗、食盐2茶匙、料酒2茶匙、胡椒粉1茶匙、植物油4大匙
1、鱼片解冻，切小块2、用盐，胡椒粉，料酒把鱼腌20分钟
3、鱼片沾上薄薄的面粉
4、热油锅，把沾上面粉的鱼片放入，中小火慢煎
5、底部金黄后，翻面把另一面继续煎至金黄熟透即可
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