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词条 干豆腐炒青菜
释义

材料:

干豆腐50克,青菜(芹菜、青椒、油菜、白菜、菠菜等)150克,植物油10克,精盐、味精、葱各适量。

做法:

将干豆腐切丝或切片,用开水煮透,捞出控干水。青菜洗净切丝或切片。油烧热后,放入葱爆锅,煸炒青菜,放入干豆腐同炒,加入盐、味精炒匀即可。

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更新时间:2025/3/14 1:42:48