制作材料

特色

干贝香辣脆椒的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱

制作材料

主料：干贝,干红尖椒

辅料：白芝麻,果仁,淀粉,面粉等

特色

色泽红润，口感干脆，口味香辣。教您干贝香辣脆椒怎么做，如何做干贝香辣脆椒才好吃　１．将干红尖椒切段，用水泡软，捞出备用。

２．用水泡果仁，去皮，用油炸至半熟备用，再将干贝泡制微软，加料酒、姜、葱蒸５分钟后备用。

３．碗内倒入淀粉、面粉，加水调成糊。

４．将加工后的干红尖椒、芝麻、果仁倒入少许面糊，搅匀后下锅炸熟即可。