材料
做法
主料:腐竹2支 小鱿鱼200克
配料:辣椒2只 陈醋1茶匙,盐半茶匙,罗勒(或香葱)适量,香油适量
1.腐竹、小鱿鱼分别烫熟,放凉。
2. 罗勒、辣椒切碎,加入陈醋、盐拌匀,放入小鱿鱼腌10分钟入味。
3.把腐竹摆盘,放上小鱿鱼,淋上腌鱿鱼的汤汁和香油即可。
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