词条 | 腐竹红枣煲羊肉 |
释义 | 做腐竹红枣煲羊肉的材料主料:羊肉250克 辅料:腐竹50克 芥菜干75克 枣(干)10克 调料:盐1克 腐竹红枣煲羊肉做法1.腐竹用热水浸15分钟,取起滴干水. 2.菜干用清水浸软,洗净切短. 3.红枣去核,洗净. 4.羊肉出水过冷河. 5.把适量水煲滚,放下腐竹、菜干、红枣、羊肉煲滚,慢炎煲3小时,下盐调味. |
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