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词条 冰雪皇后
释义

冰雪皇后(Dairy Queen,简称DQ)是全球冰激凌和快餐连锁企业。2006年度财政报告显示,冰雪皇后超过5600家店铺遍布世界十多个国家;其中约4600家(85%)位于美国。

基本信息

DQ是DairyQueen的首字母缩写,意为“冰雪皇后”。它的鼻祖是美国人McCullough。1938年,美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品。1940年,第一家Dairy Queen冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”,冰淇淋店因此而得名。这就是今天的Dairy Queen(奶品皇后)。

历史

自从1940年夏天开第一家冰淇淋店开始,迄今为止,已在25个国家,开了近6000家连锁店。它提供Dairy Queen冰淇淋、Orange Julius鲜果露、Karmelkom爆米花等休闲食品,是世界销量第一的软冰淇淋专家和全球连锁快餐业巨头之一。

产品特点

低脂新鲜、手工现制的DQ冰淇淋

暴风雪系列——

DQ的明星产品“暴风雪”诞生于1985年,仅诞生第一年就在全球售出超过175,000,000杯!

它混合了冰淇淋以及可爱的果仁、曲奇饼干或者新鲜水果,目前共有多达24款产品可供选择,还可以根据自己的喜好增加配料、成为菜单里没有的DIY产品,很受追求个性的年轻人喜欢。

“暴风雪”的香浓醇厚独一无二,而且可以做到“倒杯不洒”,非常神奇哦!

梦幻雪系列——

“梦幻雪”系列产品在咖啡和碎冰里加入了香醇的DQ冰淇淋,再点缀上植物奶油和美味浇酱,口味如梦似幻、沁人心脾!

风尚秀身系列——

深受女性朋友欢迎的“风尚秀身”系列,由黑莓、越橘莓、芒果、草莓等新鲜果莓或进口果酱、配上新鲜榨取的香甜橙汁,调入DQ冰淇淋、神秘配方及碎冰,每一口都甘冽香醇,维生素、纤维质非常丰富。

黑莓和越橘莓这两种在国外非常流行但我们平时不太见到的野莓,虽然有着比草莓硬一点的籽,但却被喜欢的人昵称为“清肠小卫士”,无形中起到“秀身”的效果呢!

华夫至尊系列——

香脆可口的“华夫至尊”系列拥有“华夫至尊”和“华夫甜筒”两个大类。“华夫至尊”以香脆可口的华夫碗盛装美味的DQ冰淇淋,有多种浇酱及杏仁、腰果、核桃、香蕉、布朗尼蛋糕等多达10种缤纷配料,颜色漂亮、口感丰富、价值感非常强,是美食小饕们的最爱!

品牌背景

美国餐饮业权威期刊“Restaurants and Institutions”每年根据销售额、店铺数量等指数对全球400家连锁餐饮企业进行排名,DQ在冰淇淋产品市场连续数年全球排名第一!

DQ冰淇淋由J.F.麦卡洛(J.F.McCullough)和他的儿子亚历克斯(Alex)于1938年发明,这对父子坚持认为冰淇淋在没有冻结成固体时味道更可口,坚持采用低脂原料奶浆,是新鲜冰淇淋的典范、乳品行业中的“皇后”,因此为1940年在伊利诺伊州乔利埃(Joliet, Illinois)诞生的第一家Dairy Queen冰淇淋店命名。

今天,IDQ(International Dairy Queen,简称IDQ)已经是DQ冰淇淋、OJ鲜果露、KarmelCorn咔咔妙玉米花等知名品牌的母公司,在包括美国、加拿大、中国在内的21个国家拥有6,000多家分店,为全球消费者提供DQ冰淇淋、OJ鲜果露和各种美味的休闲食品,是全球连锁餐饮业巨头之一,更是世界上最大的冰淇淋销售商。

IDQ全球总部设于美国明尼苏达州的明尼阿波利斯,隶属于“股神”沃伦·巴菲特控股的伯克夏尔·哈撒韦(Berkshire Hathaway)集团旗下。目前,中国市场已经成为IDQ最关注的对象!

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更新时间:2024/12/23 16:00:02