词条 | 冰雪草莓 |
释义 | 材料:(2人份,或者1人的大份 :))草莓 冰冻草莓4个(大只的),冰块(家用冰格制)6块,糖1小勺,柠檬汁3小勺,白朗姆酒3小勺(我用的是红莓味道的郎姆酒,家里没有原味的了。不爱喝酒的JM也可以用糖水代替)。 冰块放在厚塑料袋里,用擀面杖敲成小碎片,立即放回冷冻室待用 其余材料放入搅拌机搅拌均匀后,再加入碎冰搅拌。 中间可能需要用勺子帮助翻一下,注意安全,一定要等搅拌机停下了再把勺子伸进去噢! 记住要用冰冻的草莓,否则口感不一样的。新鲜草莓洗净擦干,冷冻1、2个小时就行了。 |
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