材料:

做法:

材料:

佛手瓜4个,去皮，猪蹍1斤，红衣花生3/4杯,洗净，红萝卜2根,去皮，水约2公升

做法:

1.佛手瓜切半, 去核, 再半边切成4份。红萝卜切块, 猪蹍出水(约5分钟) ，沥水备用。

2.注入约2公升水烧开, 放入所有材料煲15分钟, 转慢火煲1个半小时, 加盐调味即成。