菜谱主料：芒果1棵 Fillo 薄面皮4张 奶油100g 细砂糖80g 巧克力海绵蛋糕200g 香蕉 2条 蛋黄、盐 适量

制作方法：

作法一

小火溶化奶油，香蕉切适当长条备用。

作法二

锅中放入少许细砂糖，煮成焦糖状後，放入已溶化奶油2匙和切好的香蕉条翻炒，即可离火冷却

作法三

芒果切成长条，薄面皮切成适当方形，将溶化奶油刷在薄面皮上，撒上少许细砂，重覆一次做法。

作法四

卷成型後，放在铺了烤盘纸的烤盘，表面刷上拌了少许盐的蛋黄，用上下火200度，烤约15分钟即可。