做法详细介绍

制作材料

制作方法

小贴士

做法详细介绍

菜系及功效：气血双补食谱 延缓衰老食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱

口味：咸鲜味 工艺：炖

制作材料

主料：鸡爪350克,猪尾640克,花生仁（生）120克

辅料：枣（干）30克

制作方法

1. 鸡脚新鲜，冷藏均可，如用冷藏鸡脚，须解冻，洗净。

2. 猪尾去皮毛，洗净斩件。

3. 红枣去核。

4. 将所有材料放入煲内，放水4-5碗。

5. 煲3小时至花生熟透，即可佐膳饮用。

小贴士

小帖士-健康提示：

1. 此汤具有温补中气、壮腰膝、补中益气、健胃润肠、补血润燥的功效。

2. 此汤滋阴湿补，四季皆宜，一家均能饮用。

小帖士-食物相克：

花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。