材料
做法
锅底:150公克,苹果1颗,葱1根,鸡高汤4500㏄,
火锅料:适量,绿花椰菜适量,白菜适量,红萝卜片适量,蛤蜊适量,芋头适量
1.将新鲜凤梨、苹果去籽切块;葱洗净切段,备用。
2.取汤锅,放入作法1的凤梨块、苹果块、葱段,再加入鸡高汤煮滚。
3.在作法2的锅中加入火锅配料煮熟后即可食用。
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