北京联大旅游学院副院长

冯冬明，男， 汉族，山东人，1951年生，北京联大旅游学院副院长， 副研究员。

1、研究方向及领域

旅游高等教育 旅游企业经营与管理 产学研合作教育

2、个人简历

（学习工作简历）

1977年在河北师范大学习毕业留校任教 兼系主任助理、负责教学管理

1991年调北京旅游学院任教、任教务处副处长、处长

1994年在中国社会科学院旅游经济硕士研究生班学习结业

1997年在中国妇女活动中心（五星级饭店及会展中心）工作 任副总经理兼人事培训部经理

1998年 旅游学院任教、任北京国际饭店业培训中心主任、旅游学院培训中心主任

2000年在亚洲国际大学（澳门）MBA 学习毕业，获硕士学位。

2003年在旅游学院任教、任副院长兼北京国际饭店业培训中心主任、北京联大旅游培训中心校长

3、主要研究成果

论文：《我国经济型酒店发展、问题与经营策略》

《旅游职业培训品牌创建研究》

《中国酒店业品牌建设国际论坛.教育培训品牌研究》

《旅游专业产学研合作教育：现状 问题 途径》（人民文摘等全文转载）

《产学研和合作教育的探讨与启示》

《我国高等教育大众化进程中的公共政策选择》等在《旅游学刊》 国家核心期刊、中国旅游报等学术刊物发表。

课题：主持研究编写、评审旅游局、北京市《星级饭店服务质量标准》旅游餐馆星级评定标准》、《住宿业服务质量标准与评定》、《奥运人家接待服务标准》、《星级饭店及社会旅馆棉织品质量标准》、《北京人家接待服务标准》等。

项目：主持策划旅游饭店业发展、建设规划、企业经营管理策划，如：教育部考试中心管理专家论证、评审项目、北京北苑旅游休闲广场80000m（含：四、五星级饭店、会展中心、沐浴休闲中心），应邀为大型国有企业首都旅游集团、首开、首创集团进行旅游产业发展、旅游高级管理人才培训、旅游经营管理战略、项目研究、策划等，为旅游企业及产业带来可观的社会与经济效益。

4、主 要学术专著

国家旅游局组织的全国中级导游员系列从书〈汉语言文学知识〉主编（中国旅游出版社出版）全国旅游高等院校统编教材〈旅游应用文写作〉副主编 （中国旅游出版社出版）

〈中文菜单英文译法〉（中国旅游出版社出版）受29届奥林匹克运动会组委会和北京市政府、教委、旅游局委托，主持北京奥运会奥运村住宿管理服务模式课题研究，主编、出版

《北京奥运村住宿管理》、〈北京奥运村住宿服务》

《北京奥运村服务英语》〈北京奥运村服务礼仪》

〈北京奥运村基本知识》系列专著；

培训8500名管理人员和大学生进驻奥运村，为来自104个国家的17000北京奥运村住宿管理服务》名运动员、官员、媒体工作者服务，取得了优异的成效。

5、省部级以上获奖情况

受到奥组委表彰，被评为“奥运优秀典型专家”，有关内容编入《我们的足迹————访为奥运作出杰出贡献的著名专家》专著。〈中文菜单英文译法〉荣获“北京市规范公共场所英语标识工作先进”荣誉称号。